Ломбардские сыры, колбасы, вина

Мы стараемся активно покупать локальные продукты, когда путешествуем. В Италии прежде всего покупаем сыры и колбасно-мясные изделия. Вот что покупали в Милане: Итак, в Ломбардии едят: Сыры 1) ГОРГОНЦОЛА – специально пишу большими буквами, потому что это must. Городок с одноименным названием находится около Милана. Ее есть два вида горгонцолы – dolce и picante. МыContinue reading “Ломбардские сыры, колбасы, вина”