Блог об Умбрии и ее еде

После возвращения из Умбрии перечитала книгу Майкла Такера “Вино, еда, любовь” о том, как он купил дом как раз таки в Умбрии.

Книга мне не понравилась, как и в первый раз. Точнее
не понравился мне автор, в книге он предстает каким-то напыщенным самоуверенным актером в стиле “я-знаменитость”. Но много ссылок на Умбрию и много ссылок на умбрийскую еду, что после поездки особенно приятно ложиться на сердце. Собственно, поэтому и решила перечитать.

И вдруг совершенно случайно я наткнулась на блог этого самого Майка Такера. Пишет он про Умбрию, еду и немного про Нью-Йорк (где  проживает в свободное от Италии время). И что вы думаете? Он оказался очень приятным мужчиной в самом расцвете лет (early retirement :) и по-английски пишет очень душевно и вкусно.

Пишет нечасто, но по делу – то картину ноябрьской Умбрии покажет, то даст ссылку на отличную тратторию с местной кухней, то рецепт правильного приготовления паста алла норчиана напишет.

Рекомендую всем интересующимся настоящей итальянской кухней, Умбрией и, кстати, Нью-Йорком тоже.

В общем, на рассылки блога я подписалась и в очередной раз зарекаюсь читать англоязычных авторов по-русски – наверняка, прочитай я его “Living in a Foreign Language” в оригинале, не сложилось бы у меня о нем плохого мнения.

Advertisements